Andouillettes beaujolaises

Saucisson de Lyon cuit et pommes de terre

Mijoté de filet de volaille avec sauce

Gâteau de foie de volaille et quenelles lyonnaises

Cassoulet au confit de canard

Coq au vin de Marcillac…

Ravioli de la mer au coulis de langoustines

Thon à la Bretonne